Рубрика объявления: Обучение, спорт, отдых в Ставрополе \ Образование, наука \ Курсы, семинары, тренингиСтаврополь, обучение "Кондитер"Учебный центр «ПЕРСПЕКТИВА» проводит набор учеников на краткосрочные курсы по профессии «Кондитер». Срок обучения 2 месяца. В ПРОГРАММЕ ТЕХНИЧЕСКИЙ КУРС • Оборудование кондитерского цеха • Основы товароведения • Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве СПЕЦТЕХНОЛОГИЯ • Технология приготовления простых хлебобулочных изделий и хлеба. • Отделочные полуфабрикаты для пирожных и тортов • Технология приготовления и оформления печенья, пряников, коврижек. • Технология приготовления и оформление классических тортов и пирожных • Технология приготовления и оформление фруктовых и легких обезжиренных тортов и пирожных. ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБУЧЕНИЕ По окончании обучения выдается документ установленного образца. Возможна оплата в рассрочку. Похожие бесплатные объявления: | |